สมุนไพรน่ารู้ อภัยภูเบศร : อัญชัน ตัวช่วยป้องกันตาเสื่อม

สมุนไพรน่ารู้ อภัยภูเบศร : อัญชัน ตัวช่วยป้องกันตาเสื่อม  แอนโทไซยานิน  บทคัดย่อ งานวิจัยเรื่อง คุณลักษณะของแอนโทไซยานินในดอกกล้วยไม้แวนด้าลูกผสม.  แอนโทไซยานิน  * ช่วยต้านการอักเสบ การอักเสบถือเป็นระบบหนึ่งของร่างกายที่ตอบสนอง เมื่อร่างกายเจอกับสิ่งแปลกปลอม เช่น การติดเชื้อ การระคายเคือง มีรายงานวิจัย จากการทดลองพบว่าหนูที่ได้รับแอนโท

แอนโทไซยานิน แอนโทไซยานิน เป็นสารพฤกษเคมีที่อยู่ในกลุ่มฟลาโวนอยด์ มีสีม่วงแดง พบมากในองุ่นแดง สตอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ เชอร์รี่ และทับทิม ช่วยในการต่อต้านอนุมูลอิสระ และมีประโยชน์ต่อสุขภาพในด้านต่างๆ แอนโทไซยานินเป็นรงควัตถุ ที่ให้สีแดง ม่วง และน้ำเงิน พบในผัก ผลไม้ดอกไม้ เช่นลูกหม่อน,องุ่น สตอเบอรี่กระเจี๊ยบแดงดอกอัญชัญทับทิมหัวผักกาด มันเทศ กะหล่ำปลี ที่มีสีม่วง ประโยชน์ต่อสุขภาพของแอน

แอนโทไซยานิน คือ อะไร. แอนโทไซยำนิน เป็นฟลำโวนอยด์กลุ่มหลักที่พบได้ในพืชผักและผลไม้ที่มีสีม่วง สีม่วงแดง และสีน ้ำเงิน โดย มีโครงสร้ำงหลัก. แบบ 2-phenylbenzopyrylium (flavylium ผลไม้ เช่น บลูเบอร์รี่ แครนเบอร์รี่ อาซาอิเบอร์รี่ เชอร์รี่ องุ่น เรดเคอร์แรนท์ ทับทิม ธัญพืช เช่น ข้าวหอมนิล ถั่วดำ และถั่วเหลืองผิวดำ